Flavour

39.00

Autore: Ottolenghi Yotam
Editore: GIUNTI EDITORE
ISBN: 9788809950078

1 disponibili (ordinabile)

COD: 9788809950078 Categorie: ,

Descrizione

nota editore

Ricette semplici per tutti i giorni e piatti che richiedono
poco sforzo ma regalano grandi risultati, per ritrovare
il piacere di cucinare rilassati. Con i suoi colori, Flavour
è un invito a scoprire una cucina vegetariana ricca di
sapori. A partire da 20 ingredienti spiegati in tutte le
loro caratteristiche di gusto e lavorati in modo tale da
esserne esaltati, questo testo spiega come comporre il
sapore e perché alcuni accostamenti funzionano particolarmente bene. Mescolando molteplici tradizioni
culinarie con inesauribile fantasia, in questo nuovo libro
Ottolenghi dispone un mosaico di suggestioni alla portata di tutti, all’insegna della creatività in cucina.

#cucina
#passioni